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賞味期限 製造日より30日
現在ゴーバルにはエマルジョンタイプ(細挽き)の製品が玄米ウィンナーとこのチキンソーセージの2種類しかありません。 アレルギーの方に配慮してチキンソーセージには豚肉が混ざらないように機械を一度洗ってから製造します。鶏肉だけではどうしても、鶏肉特有のぱさぱさ感が出てしまいます。でも、それも鶏肉のおいしさではないでしょうか。手巻き寿司の具とか、フォンデュにパン代わりに使ってみると、意外とよくあいます。スープやサラダなどさっぱりとした味のものにはとても使いやすい製品です。