商品コード: 5017
▽【未来豚】 ひとくち”かつ”用(もも)
原材料
豚肉・もも肉(群馬県産、放射能毎月検査済、指定農場、指定加工場)
未来豚の飼料について
群馬県・未来豚。分娩から出荷までのすべてのステージにおいて、抗生物質・合成抗菌剤・駆虫剤等を全く使用せず、安全・安心な豚肉を生産する農場。
餌は遺伝子組み換えなしの輸入原料を使用。汚染飼料が混ざる可能性はありません。日本では2つしかない有機JAS指定農場です。
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消費期限 要冷蔵にて4日※長期保存の際は、他の食品のニオイが移らないようにラップ等で密閉ののち、ファスナー付袋等に入れて要冷凍
ひとくちカツ用もも肉は、赤身そのものを味わうカツや、チーズを挟んだり、叩いてピカタにしたりと肉厚な食感を生かしたいカットです。 ★特に活躍するお料理は・・・ ひとくちカツ。ピカタ、ミニステーキ等。叩いて伸ばし、野菜やチーズ等さまざまな具材を挟んだ変わりカツも。