メンガツォーリ ザクロビネガー (マザー入り) 250ml
常温
内容量：250ml
加算ポイント：10pt
¥ 1,015 (税込)
ひこばえのひとこと
種ごと絞った有機ザクロを醸造した、無濾過・非加熱の飲むお酢です。8〜12倍に割って飲めます。
商品のこと
| 内容量 | 250ml |
|---|---|
| 温度帯 | 常温でお届けします |
| 商品コード | 1312 |
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決済
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原産国：イタリア
召し上がり方
・水、炭酸水など、お好きな飲料で割ってお飲みください
・ドレッシングとして
・ヨーグルトなどにかけてそのまま
ご注意事項(保存方法など)
・ご使用前によく振ってください。
・熱に弱い為、加熱調理は避けてください。
・直射日光を避けて保存し、開栓後は冷蔵庫で保存してください。
・濾過をしていない為、原料の果実由来成分、マザー(酢酸菌)が沈殿しますが、品質に問題はありません。
原材料・素材等：有機ザクロ果汁
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毎日の健康習慣に1日1杯を！
種ごと有機ザクロを絞った果汁を醸造した、飲むザクロ酢。無濾過・非加熱で、体を健康に保つ栄養成分を多く含む「マザー(酢酸菌)」が含まれた"生にごり酢"です。
大さじ1(15ml)を、水や炭酸水などお好みの飲料で8～12倍に割って、ビネガードリンクとしてお飲みいただくのがおすすめです。
1本で約15杯分です。
調理酢としてドレッシングや、ヨーグルトなどにそのままかけてもお召し上がりいただけます。
□酸度：5%
□酢酸：720mg(大さじ1/15mlあたり)
□ポリフェノール：15mg(大さじ1/15mlあたり)
マザーとは
"マザー”とは、英語で「お酢の母(mother of vinegar)」と呼ばれ、「酢酸菌」のことです。お酢を醸造する過程で生じる"にごり成分"で、豊富な栄養成分が含まれ、免疫力の向上や、肥満防止など様々な健康効果があると言われている注目の菌です。
マザーを多く含む「にごり酢」
酢酸菌が濁りとなってしまう為、濾過した透明なお酢が多いですが、あえて濾過せず酢酸菌がそのまま含まれています。