ログイン

営業日カレンダー
:店休日 :本日
2026/10
日 月 火 水 木 金 土
1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30 31
2026/11
日 月 火 水 木 金 土
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30
【オーサワジャパン】ひしおの糀 550g

【オーサワジャパン】ひしおの糀 550g

常温

内容量:550g


加算ポイント:14pt

¥ 1,404 (税込) 

ご感想をお待ちしています

税込15,000円以上のご注文で送料無料(対象地域)。常温・冷蔵・冷凍のいずれか1つの温度帯だけのご注文は、税込10,000円以上で送料無料(11月15日までの期間限定)。送料はカートでお届け先を選ぶと確認できます。

数量

ご利用いただけるお支払い方法

  • Amazon Pay
  • VisaMastercardJCBAmerican ExpressDiners Club
  • あと払い(ペイディ)
  • 代金引換

お支払い方法の詳細 ›

商品のこと

内容量 550g
温度帯 常温でお届けします
商品コード OSW00173
  • 決済 各種カード・代引き(ヤマト)に対応あと払い(ペイディ)対応|コンビニ払い・翌月まとめて払い可
  • 配送 ヤマト便で最短2〜3営業日出荷。日時指定も可能です
  • 東京・横浜 自社便での宅配も可能です。エリア確認はこちら»

国産原料100% 味噌や醤油の原点といわれる日本古来の発酵調味料「ひしお味噌」が手軽につくれる
■醤油と水を混ぜて醗酵させるだけ
■約2週間で完成
■1袋で約1.3kgのひしお味噌ができる
■ご飯や野菜に添えるほか、漬け床としても

オーサワジャパンのひしおの糀です。マクロビオティック食品の通販は地球人倶楽部で。

内容量 550g
原材料 大麦・丸大豆(岡山県)、麹菌
賞味期限 常温で6ヶ月
保存方法 冷蔵庫で保存(10℃以下)
アレルゲン 大豆
使用方法 【材料】 ひしおの糀1袋(550g)、醤油600ml、水300ml、昆布(あれば)2枚(7×7cm) ※お好みで昆布をちぎって加えて下さい。昆布を入れることで旨味がプラスされます。 【用意する道具】 ・保存容器(1.5L以上の容器) ※材質はガラス、プラスチック、ホーロー、陶器がおすすめ ・計量カップ ・混ぜ棒 ①保存容器と混ぜ棒を消毒する 容器をアルコール(焼酎)などで消毒する。耐熱性容器であれば熱湯消毒でOK ②容器に材料を入れる ひしおの糀1袋(550g)、水300cc、醤油600ccを①で殺菌した保存容器に移し入れる ③底からよく混ぜる 混ぜ棒で、底から全体が混ざるようにしっかり混ぜる ④容器の汚れを拭く 保存容器の内側をペーパータオルなどできれいに拭く。 (容器の内側にひしおがついていると、そこからカビたりしやすいため)蓋をして完成! ⑤発酵させる ひしおは2週間は毎日一日一回混ぜる。 温度が高いほうが発酵も早く甘味が出やすいので常温で発酵させる 20℃~35℃が発酵に最適な温度。冬場につくる場合は、暖房の効いた部屋で発酵させてください
販売者・輸入者 株式会社名刀味噌本舗

※ アレルゲン等の詳細は商品パッケージの表示もあわせてご確認ください。
※ 価格・在庫は変動する場合があります。最新の情報は商品ページをご確認ください。

    オーサワジャパンの商品をもっと見る ›

    この商品のレビュー

    まだレビューはありません。最初のご感想をお待ちしています。

    この商品のレビューを書く

    季節や年によって、味や大きさが変わる商品があります。ご感想の日付もあわせてご覧ください。


    OMAKASE SET

    おまかせセット

    その時季いちばんおいしいものを、詰め合わせてお届けします。

    カートに入れましたカートを見る
    BOX SALE

    やさいの箱買いセール

    産地から、10kg・5kgの箱でまとめて届くやさいを、セール価格でご用意しました。たっぷり使って、おすそ分けにも。

    やさいの箱買いセットの一覧を見る ›

    カートに入れましたカートを見る
    FROZEN · 10 MIN

    冷凍・湯煎10分の、ごちそう

    日本橋アルポンテ・オーナーシェフ監修冷凍庫から出して、湯煎10分。忙しい日の一皿に。

    冷凍・湯煎10分の一覧を見る ›

    カートに入れましたカートを見る
    RECOMMENDED SETS

    迷ったら、これ。地球人自慢のセット

    地球人倶楽部のおすすめを、ジャンルごとにまとめました。選ぶ手間なく、そろいます。

    セットの一覧を見る ›

    カートに入れましたカートを見る
    GREENPAN

    グリーンパンのフライパン・鍋 ポイント5倍

    セラミックコーティングのフライパンと鍋「バルセロナプロ」。いまなら、ポイントが通常の5倍つきます。

    グリーンパンって? 特徴を見る ›

    グリーンパンの一覧を見る ›

    カートに入れましたカートを見る
    STADLER FORM

    部屋になじむ、スイス生まれの加湿器

    全商品 送料無料 / ハイジーンタブ10錠入りをプレゼント気化式加湿器 Noah(ノア)・Noah Pro(ノアプロ)。広い空間に届く加湿力と、置くだけで絵になるデザイン。

    スタドラーフォームの加湿器を見る ›

    カートに入れましたカートを見る
    カートに入れました