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【オーサワジャパン】オーサワの九州産乾しいたけ(香信) お徳用 40g

【オーサワジャパン】オーサワの九州産乾しいたけ(香信) お徳用 40g

常温

内容量:40g


加算ポイント:9pt

¥ 972 (税込) 

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温度帯 常温でお届けします
商品コード OSW00935
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九州産原木栽培 豊かな香りと旨み
■傘が薄く、開いているので水戻りが早い
■煮物や汁物などに

オーサワジャパンのオーサワの九州産乾しいたけ(香信) お徳用です。マクロビオティック食品の通販は地球人倶楽部で。

内容量 40g
原材料 椎茸(大分・宮崎・熊本・鹿児島県)
賞味期限 常温で1年
保存方法 缶やポリ袋などの密閉容器に入れ、冷蔵庫または湿度 の低い冷暗所に保存してください。(冷蔵庫等に保存の 場合は移り香にお気をつけください。)乾椎茸は、しっかり 乾燥されていると風味や栄養は変わりませんが、湿った 外気にさらされたまま長く置くと品質は落ちていきます。
使用方法 乾しいたけの美味しい戻し方 1.軽く水洗いして、椎茸が浸るくらい多めの水につけます。(冷水で戻すのが最適です。) 2.移り香に気をつけ、ラップ等でふたをし、冷蔵庫に入れてください。 3.6~12時間程度で戻ります。(2~3時間でもある程度は戻りますが、しっかり時間をかけて水戻しすることが美味しく食べる一番のコツです。 24時間で完全に戻ります。) 4.水戻しした椎茸は、加熱調理して召し上がりください。また、戻し汁は軽く濾したのち、沸?させて、だし汁としてご利用いただけます。 乾しいたけを水戻しする前に 乾椎茸に含まれるエルゴステロールは、紫外線を浴びるとビタミンDに変化する性質をもっています。 乾椎茸を水戻しする前に、1時間ほど日光に当てることにより、ビタミンDを増やすことができます。
販売者・輸入者 オーサワジャパン株式会社

※ アレルゲン等の詳細は商品パッケージの表示もあわせてご確認ください。
※ 価格・在庫は変動する場合があります。最新の情報は商品ページをご確認ください。

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