実りの手帖
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つくり方や産地のことを知ると、選ぶものが変わります。
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つくり方や産地のことを知ると、選ぶものが変わります。
5種の厳選だし素材(宗田かつお節、かつお削り節、さば削り節、昆布、乾椎茸)でじっくりだしをとり、国産丸大豆・国産小麦を使用した本醸造うすくち醤油を使用し、淡色で上品な味わいに仕上げた白だしです。
食塩は沖縄の海水100%を原料に丁寧に炊き上げた塩を使用しています。
砂糖は鹿児島県産さとうきびの粗糖を使用しています。
醤油は国産丸大豆・国産小麦を使用した本醸造のうすくち醤油を使用しています。
杉の木桶で仕込み、1年以上じっくりと熟成させることで、やわらかく奥行きのある旨みと上品な香りに仕上げた醤油です。
使いやすい小容量タイプの美味しい白だしです。
酵母エキス、調味料(アミノ酸)、アルコール・酒精、かつおエキスや昆布エキス、魚介エキス等のエキス類は不使用。
【創健社】日々の白だし 200ml
仕様
〇本品製造工場では「卵・乳成分・落花生・えび・かに・くるみ・カシューナッツ」を含む製品を生産しています。(特定原材料対象)
〇開栓後要冷蔵。
〇よく振ってからご使用ください。開封後は冷蔵庫に保存し、お早めにご使用ください。
※ アレルゲン等の詳細は商品パッケージの表示もあわせてご確認ください。
※ 価格・在庫は変動する場合があります。最新の情報は商品ページをご確認ください。