実りの手帖
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つくり方や産地のことを知ると、選ぶものが変わります。
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つくり方や産地のことを知ると、選ぶものが変わります。
国内産そば粉と国産小麦粉を使った、香り高い生そばです。。メーカーは、本田商店さんです。
商品の特長
☆そばの命ともいえる香りを大切にするため、国内産のそばの実の状態を確認してから丹念に挽いて製粉しました。 ☆そば粉、小麦粉、食塩のみでそばを作りました。食品添加物は、一切使用しておりません。 ※麺の表面についている粉は、うち粉(そば粉)です。 ※麺が袋に付着したり、粉が付いていないところは色が黒く見えますが、品質上問題ございません。
【9月30日までポイントアップ】(本田商店)奥出雲生蕎麦 2人前つゆなし100g×2
召し上がり方・使い方
☆ゆで方 ①2リットル以上の沸騰したお湯の中に、1袋のおそばを振り入れて、はしで軽くほぐします。 ②2分30秒~3分ゆでます。(火力などにより多少異なります) ※中袋に脱酸素材が入っていますので、ゆでる前に取り除いてください。 ☆割子そばの食べ方 ①ゆで上がったらすぐにざるに移し、両手でもむように流水で洗い、水を切ってください。 ②椀又はざる等に移し、薬味を添えてそばつゆでお召し上がりください。 ※水洗いの後、氷水につけますとコシがでます。 ☆釜揚げそばの食べ方 ・ゆで上がりのそばをそのままどんぶりに取り上げ、ゆで湯を入れ、薬味を添え、そばつゆを加えてお召し上がりください。
仕様
賞味期限:開封前:365日 開封後:なるべく早くお召し上がりください。
※ アレルゲン等の詳細は商品パッケージの表示もあわせてご確認ください。
※ 価格・在庫は変動する場合があります。最新の情報は商品ページをご確認ください。