実りの手帖
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つくり方や産地のことを知ると、選ぶものが変わります。
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適格請求書発行事業者登録番号Ｔ5020001021633
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有機JAS認定付きの白米のみを使用した、職人手作りの乾燥こうじです。こうじ菌を壊さないよう温風でじっくりと乾燥させました。メーカーは、マルクラ食品 有限会社さんです。
商品の特長
☆原料は100％有機米を使用しています。(国産米) ☆国産有機白米のみを使用した乾燥こうじです。 ☆甘酒や味噌、塩こうじづくり等にどうぞ。 ☆こうじ漬、べったら漬、からし漬にもご利用いただけます。
【マルクラ】国産有機乾燥白米こうじ500g
召し上がり方・使い方
☆本品１袋にお湯200㏄（約40℃）を入れ、30分～1時間後（生こうじの状態に戻して）ご使用ください。
仕様
賞味期限：開封前：180日
※ 価格・在庫は変動する場合があります。最新の情報は商品ページをご確認ください。