実りの手帖
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つくり方や産地のことを知ると、選ぶものが変わります。
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つくり方や産地のことを知ると、選ぶものが変わります。
最高級品の銘柄である北海道函館市「白口浜」の真昆布を使用。根昆布粉末30%入。ふだんの料理に深みをプラス。(道南伝統食品協同組合)
商品の特長
☆函館市白口浜(旧南茅部町)の真昆布は肉厚で旨み成分が強く素材の味を活かす美味しいだしがとれます。その真昆布の根昆布を30%、真昆布を70%配合し、旨みと風味が強い原料を吟味し、粉末にしました。
【道南】根昆布入昆布粉末50g
召し上がり方・使い方
☆汁物で湯のみに小さじ一杯が目安です。
仕様
商品コード:MSB000868 賞味期限:開封前:1年