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【エピクロスシリーズ】全て有機。グリーンオリーブ、ブラックオリーブ、ドライトマト 柔かくてコクのあるカラマタ産のブラックオリーブは世界中で人気が高い品種です。 グリーンオリーブより柔らかい食感と、フルーティで、かみ締めたときに、じゅっと広がる濃いオリーブの味わいが特徴です。種を抜いているので、粒のまま今週の魚・メバルなどのアクアパッツァなどの魚料理に使ったり、輪切りにして、トマトソースとあえたりするにもとても便利です。1粒の大きさは2cm前後種抜き。 ○原産国/ギリシャ