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鶏むね肉しっとり焼きの10分時短レシピ|地球人倶楽部
塩こうじで、10分の鶏むね肉しっとり焼き

漬けて焼くだけの、しっとり仕上げ

RECIPE 71

鶏むね肉を塩こうじに漬けて焼くだけ。発酵の力でしっとりと、旨味のある一皿に仕上がります。

所要時間の目安:10分

材料(2人分)

作り方

  1. 鶏むね肉に塩こうじをまぶし、30分ほど置く。
  2. フライパンで蓋をして両面じっくり焼く。
  3. 食べやすく切って完成。

塩こうじで、10分の鶏むね肉しっとり焼き

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神山鶏 ムネ肉
神山鶏 ムネ肉
内容量:約 240 g
640円(税込) 
冷凍  
数量:
有機塩こうじ(やさか共同農場 )
有機塩こうじ(やさか共同農場 )
内容量:200 g
1,080円(税込) 
常温  
数量:
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