焼くだけの、ボリューム満点
RECIPE 394太めのブルストソーセージを焼くだけ。パリッとした皮とジューシーな肉汁が楽しめます。皮の食感を活かすには、転がしながらじっくり焼くのがポイントです。
所要時間の目安:5分
材料(2人分)
作り方
- ソーセージにフォークで数カ所穴を開ける。
- フライパンに少量の油を熱し、転がしながら中火で全体に焼き色をつける。
- マスタードを添えて熱いうちにいただく。
ポイント:焼く前にフォークで数カ所穴を開けておくと、皮が破裂しにくくなります。
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GOBAR太ブルストで、5分の焼きソーセージ
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