転がすだけで、ごちそうスープ
RECIPE 203ウィンナーと野菜を鍋に転がして煮るだけ。じっくり煮込んだような満足感が10分で出来上がります。野菜から出る自然な甘みとウィンナーの旨みが溶け合うので、味付けはコンソメだけで十分です。
所要時間の目安:10分
材料(2人分)
作り方
- じゃがいも・にんじん・キャベツを大きめの乱切りにする。
- 鍋に野菜とウィンナー、かぶるくらいの水、コンソメを入れて中火にかける。
- 沸騰したら弱火にし、野菜がやわらかくなるまで15分ほど煮る。
ポイント:野菜は大きめに切ることで煮くずれを防ぎ、食べ応えのある一皿になります。
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