焼くだけの、ハンバーグ風
RECIPE 395ソーセージ生地のバーグを焼くだけ。ハンバーグのような食べ応えのある一品です。生地がやわらかいぶん、焼き始めは触りすぎず、しっかり焼き固めるのがコツです。
所要時間の目安:10分
材料(2人分)
- GOBARポークソーセージバーグ 1個商品を見る
作り方
- フライパンを中火で熱し、バーグを崩れないようそっとのせる。
- 片面2〜3分焼いて焼き色がついたら裏返す。
- ふたをして弱火で3〜4分蒸し焼きにし、中まで火を通す。
ポイント:途中でふたをして蒸し焼きにすると、中までふっくら火が通ります。
こちらのレシピもどうぞ:GOBAR太ブルストで、5分の焼きソーセージ/GOBAR炭火焼き豚で、3分の焼き豚丼
GOBARポークソーセージバーグで、10分のソーセージバーグ焼き
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