- この商品を使ったレシピ
- 京がんもで、5分の含め煮
商品コード: 4205
▽【三之助】 京がんも
冷蔵
内容量:3個入り
加算ポイント:3pt
¥ 350 (税込)
原材料
大豆(国産)、菜種油(国産)、人参、大和芋、昆布、しいたけ、塩、凝固剤・粗製海水塩化マグネシウム(にがり)
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まんまるかわいい「京がんも」です。三之助とうふの豆腐生地を、伝統的圧搾法の影山製油所の国産菜種油でふっくらと揚げました。
国産大豆の豆腐に、昆布と椎茸、人参
三之助とうふは、1925年に東京・日本橋で創業した「もぎ豆腐店」が手がけるブランドです。その豆腐生地に、昆布と椎茸、人参をほどよく入れ、ふっくらと揚げ上げました。
煮汁がよく染みるので、鍋料理や煮物によく合います。
三之助の京がんも。昆布と椎茸、人参をほどよく入れ、国産菜種油でふっくらと揚げています。
半分にカットして、焼いても
京がんもを半分にカットし、オーブントースターでうっすらと焼き目をつけて、生姜醤油で食べるのもおすすめです。
ミョウガや葱、青じそなどの薬味とともにいただくのも合います。
仕様
※ 大豆を含みます。
※ 価格・在庫は変動する場合があります。最新の情報は商品ページをご確認ください。