実りの手帖
読みものから、選ぶ
つくり方や産地のことを知ると、選ぶものが変わります。
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適格請求書発行事業者登録番号Ｔ5020001021633
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高級すしネタとしても珍重されるスミイカを、水揚げされたばかりの新鮮な状態でさっと一夜干しにした、すみイカ一夜干しです。
新鮮なスミイカを、さっと一夜干しに
水揚げされたばかりの新鮮ですばらしいスミイカを、さっと一夜干しにしました。身はふっくらと柔らかく、味わいは格別です。
すみイカ一夜干し 1枚(200-300g前後)
焼くだけでなく、パスタにも
さっと焼くのはもちろん、唐辛子とニンニクと一緒にパスタにしても抜群のおいしさです。ペペロンチーノを作る要領でオリーブオイルにニンニクの香りを十分出したら、細切りにしたすみいかの一夜干しを入れ、ゆで立てパスタを投入。さっと混ぜ合わせるだけで完成です。
商品仕様
※ 保存方法の詳細はパッケージの表示もあわせてご確認ください。