厚切りハムを、じゅっと焼く
RECIPE 225厚切りにしたボンレスハムを焼いて卵をのせるだけ。ハムそのものの味がしっかり楽しめます。厚みがあるぶん、焼き色をしっかりつけると香ばしさが増します。
所要時間の目安:5分
材料(2人分)
作り方
- ハムの脂身の縁に軽く切り込みを入れる。
- フライパンでハムの両面をこんがり焼く。
- 空いたスペースに卵を割り入れ、好みの固さになったら塩こしょうをふる。
ポイント:ハムの縁に切り込みを入れておくと、焼いたときに反り返りにくくなります。
こちらのレシピもどうぞ:GOBAR骨付きハムで、10分のハムソテー/GOBARロースハムで、3分のハムのくるくる巻き
GOBARボンレスハムで、5分のハムエッグ
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