切って、焼くだけ
RECIPE 399骨付きハムを切り分けてソテーするだけ。ジューシーな肉の旨みがそのまま味わえます。骨の周りは特に旨みが強いので、切り分けるときは骨に沿って包丁を入れるときれいに外せます。
所要時間の目安:10分
材料(2人分)
- GOBAR骨付きハム 適量商品を見る
作り方
- 骨に沿って包丁を入れ、食べやすい厚さに切り分ける。
- フライパンを中火で熱し、両面をさっとソテーする。
- お好みで粒マスタードやはちみつを添える。
ポイント:焼きすぎると水分が抜けてしまうので、両面に軽く焼き色がつく程度で仕上げましょう。
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GOBAR骨付きハムで、10分のハムソテー
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