厚切りで、焼くだけ
RECIPE 398ミニブロックのショルダーベーコンを厚切りにして焼くだけ。肉厚で食べ応えのある一皿です。ブロックならではの弾力ある食感を活かすため、両面をしっかり焼き色がつくまで焼くのがポイントです。
所要時間の目安:10分
材料(2人分)
- GOBARショルダーベーコンミニブロック 適量商品を見る
作り方
- ベーコンを1.5cmほどの厚さに切る。
- フライパンを熱し、油をひかずに脂を出しながらじっくり両面を焼く。
- お好みで粒マスタードを添える。
ポイント:焼く前に室温に戻しておくと、中心まで均一に火が入りやすくなります。
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