水に浸けておくだけ
RECIPE 270最高級だし昆布として知られる尾札部昆布を水に浸けておくだけ。旨みたっぷりの水出しだしが作れます。
所要時間の目安:10分
材料(2人分)
- 道南伝統食品「尾札部昆布」 1本商品を見る
- 水 500ml
作り方
- 昆布を軽く拭く。
- 水に浸ける。
- 10分ほど置いて昆布を取り出す。
尾札部昆布で、10分の昆布水出しだし
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