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銀ダラ西京漬で、10分の焼き魚の作り方|時短レシピ|地球人倶楽部
銀ダラ西京漬で、10分の焼き魚

焼くだけで、味が決まる

RECIPE 113

味噌に漬け込んであるので、焼くだけで味が決まります。焦げやすいので弱火が要点です。西京味噌の糖分は焦げやすいため、表面の味噌を軽くぬぐってから焼くと失敗が減ります。

所要時間の目安:10分

材料(2人分)

作り方

  1. 表面についた味噌を軽くぬぐう。
  2. 魚焼きグリルを温め、弱火で片面5分ずつ、焦がさないよう焼く。
  3. 大根おろしと醤油を添える。

ポイント:アルミホイルを使うと、グリルにくっつかず後片付けも簡単になります。

こちらのレシピもどうぞ:紅鮭粕漬で、10分の粕漬け焼き/静岡産無添加国産うなぎ長焼きで、5分のうな重

銀ダラ西京漬で、10分の焼き魚

井上醤油「豊潤醸し」
井上醤油「豊潤醸し」
内容量:720 ml
1,080円(税込) 
常温  
数量:
▼銀ダラ西京漬 / 1切(アメリカ産)
▼銀ダラ西京漬 / 1切(アメリカ産)
内容量:約 80 g×1切
770円(税込) 
冷凍  
数量:
▼銀ダラ西京漬 / 2切(アメリカ産)
▼銀ダラ西京漬 / 2切(アメリカ産)
内容量:約 80 g×2切れ
1,480円(税込) 
冷凍  
数量:
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