焼くだけで、味が決まる
RECIPE 113味噌に漬け込んであるので、焼くだけで味が決まります。焦げやすいので弱火が要点です。西京味噌の糖分は焦げやすいため、表面の味噌を軽くぬぐってから焼くと失敗が減ります。
所要時間の目安:10分
材料(2人分)
作り方
- 表面についた味噌を軽くぬぐう。
- 魚焼きグリルを温め、弱火で片面5分ずつ、焦がさないよう焼く。
- 大根おろしと醤油を添える。
ポイント:アルミホイルを使うと、グリルにくっつかず後片付けも簡単になります。
こちらのレシピもどうぞ:紅鮭粕漬で、10分の粕漬け焼き/静岡産無添加国産うなぎ長焼きで、5分のうな重
銀ダラ西京漬で、10分の焼き魚
OMAKASE SET
おまかせセット
その時季いちばんおいしいものを、詰め合わせてお届けします。
カートに入れましたカートを見る
BOX SALE
やさいの箱買いセール
産地から、10kg・5kgの箱でまとめて届くやさいを、セール価格でご用意しました。たっぷり使って、おすそ分けにも。
カートに入れましたカートを見る
FROZEN · 10 MIN
冷凍・湯煎10分の、ごちそう
日本橋アルポンテ・オーナーシェフ監修冷凍庫から出して、湯煎10分。忙しい日の一皿に。
カートに入れましたカートを見る
RECOMMENDED SETS
迷ったら、これ。地球人自慢のセット
地球人倶楽部のおすすめを、ジャンルごとにまとめました。選ぶ手間なく、そろいます。
カートに入れましたカートを見る
カートに入れましたカートを見る
STADLER FORM
部屋になじむ、スイス生まれの加湿器
全商品 送料無料 / ハイジーンタブ10錠入りをプレゼント気化式加湿器 Noah(ノア)・Noah Pro(ノアプロ)。広い空間に届く加湿力と、置くだけで絵になるデザイン。
カートに入れましたカートを見る
実りの手帖
読みものから、選ぶ
つくり方や産地のことを知ると、選ぶものが変わります。
CATEGORY
毎日の食卓へ





















































