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静岡産無添加国産うなぎ長焼きで、5分のうな重の作り方|時短レシピ|地球人倶楽部
静岡産無添加国産うなぎ長焼きで、5分のうな重

温めて、のせるだけ

RECIPE 379

静岡産の無添加うなぎ長焼きを温めて、ご飯にのせるだけ。ふっくらとしたうなぎの旨みが広がります。温め方ひとつで身のふっくら感が変わるため、電子レンジより湯煎がおすすめです。

所要時間の目安:5分

材料(2人分)

作り方

  1. うなぎを袋のまま湯煎で温めるか、耐熱皿にのせてレンジで温める。
  2. ご飯にのせ、たれを回しかける。
  3. 山椒をふって仕上げる。

ポイント:湯煎する際は袋のまま入れ、沸騰させずに弱火でじっくり温めると身が締まりにくくなります。

こちらのレシピもどうぞ:四万十川うなぎ蒲焼き(長焼き)で、10分のひつまぶし/千屋牛で、10分の牛丼

静岡産無添加国産うなぎ長焼きで、5分のうな重

▼静岡産 無添加・国産うなぎの長焼き(蒲焼き)※たれ付き
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