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愛媛牛無塩せきコンビーフで、5分のコンビーフエッグの作り方|時短レシピ|地球人倶楽部
愛媛牛無塩せきコンビーフで、5分のコンビーフエッグ

炒めるだけ

RECIPE 407

愛媛牛の無塩せきコンビーフを卵と一緒に炒めるだけ。しっかりとした肉の旨みが楽しめます。無塩せき(発色剤不使用)のコンビーフは、素材そのものの味が濃く出やすいのが特徴です。

所要時間の目安:5分

材料(2人分)

作り方

  1. フライパンにコンビーフをほぐしながら入れ、中火で軽く温める。
  2. 溶き卵を加え、半熟のうちに火を止めて余熱で仕上げる。
  3. お好みで黒こしょうをふる。

ポイント:コンビーフは焼きすぎるとパサつくので、卵を加えたら手早く仕上げましょう。

こちらのレシピもどうぞ:千屋牛で、10分の牛丼/千屋牛特選サーロインで、10分のステーキ丼

愛媛牛無塩せきコンビーフで、5分のコンビーフエッグ

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