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【千葉産直】いわしのしおやき100g
【千葉産直】いわしのしおやき100g
内容量：銚子産いわしの塩焼き。クセのない旬のイワシのおいしさに、焼きの香ばしさとほのかに香る燻製の風味が食欲をそそる、骨も気にせず召し上がれるイワシの塩焼き缶です。
523円（税込） 
 
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【千葉産直】焼き塩さば・国産原料100g
【千葉産直】焼き塩さば・国産原料100g
内容量：国内で水揚げされた良質サイズの旬の寒サバを焼く直前に料理酒をふりかけ、一度直火で焼き上げてから、ほど良い塩加減で味付。骨まで食べられる焼き魚缶です。
583円（税込） 
 
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【伊藤食品】あいこちゃん金のまぐろ油漬70g×3
【伊藤食品】あいこちゃん金のまぐろ油漬70g×3
内容量：新鮮なまぐろを主原料にしたライト感覚のツナフレークです。油は国産米油を使用しています。
777円（税込） 
 
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【伊藤食品】あいこちゃん銀のまぐろ水煮70g×3
【伊藤食品】あいこちゃん銀のまぐろ水煮70g×3
内容量：新鮮なまぐろを主原料にしたライト感覚のツナフレークです。化学調味料は使用せずに、素材の味を生かしました。
777円（税込） 
 
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【コジマ】小豆の水煮230g
【コジマ】小豆の水煮230g
内容量：北海道産小豆を使用し、豆を煮た時と同じ状態でパックしていますので、手作り餡や、小豆かぼちゃなどの料理も手軽に作れます。
280円（税込） 
 
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【むそう】オーガニックココナッツクリーム400ml
【むそう】オーガニックココナッツクリーム400ml
内容量：ココナッツの胚乳をすりおろし、水と煮込んで裏ごししたココナッツミルクとも呼ばれる甘い乳状のクリームです。
529円（税込） 
 
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【むそう】タイ・レッドカレー170g
【むそう】タイ・レッドカレー170g
内容量：グリーンに比べ比較的辛さもマイルドなタイ料理定番のレッドカレー。本場タイの有機カレーペーストをベースに仕上げました。【辛さレベル２】
540円（税込） 
 
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【冨貴】純植物性・麻婆豆腐の素130g
【冨貴】純植物性・麻婆豆腐の素130g
内容量：純植物性（動物性原料不使用）の麻婆豆腐の素です。２～３人前。
378円（税込） 
 
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【冨貴】純植物性・ジャージャー麺の素130g
【冨貴】純植物性・ジャージャー麺の素130g
内容量：純植物性のジャージャー麺の素です。甜麺醤と味噌のコクにローストしたネギの甘味を合わせた優しい味の中華です。
378円（税込） 
 
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【ヒカリ】有機麻婆の素100g
【ヒカリ】有機麻婆の素100g
内容量：化学調味料を使用せず、有機醤油・有機米味噌をベースに、有機にんにく・有機しょうがの香りと有機米醗酵調味料や昆布の旨みを加えた、有機麻婆の素です。
280円（税込） 
 
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【ヒカリ】有機肉豆腐の素100g
【ヒカリ】有機肉豆腐の素100g
内容量：こだわりの調味料を使った有機惣菜の素。肉を焼いて豆腐と本品を加えるだけで、手軽に美味しい肉豆腐の出来上がり。
280円（税込） 
 
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【ヒカリ】有機もやし味噌炒めの素100g
【ヒカリ】有機もやし味噌炒めの素100g
内容量：こだわりの調味料を使った有機惣菜の素。もやしと豚肉を一緒に炒めるだけで手軽に美味しいもやし味噌炒めが出来上がります。
280円（税込） 
 
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【聖食品】高野山ごま豆腐白120g
【聖食品】高野山ごま豆腐白120g
内容量：あっさりとした白ごまの風味豊かなおいしさを、口どけの良いもっちりした食感でお楽しみいただける白ごまとうふです。
162円（税込） 
 
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【聖食品】高野山金ごま豆腐100g
【聖食品】高野山金ごま豆腐100g
内容量：芳しい金ごまのコク深いおいしさを口解けの良いもっちりした食感でお楽しみ頂けます。
162円（税込） 
 
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【三育】グルテンバーガー180g
【三育】グルテンバーガー180g
内容量：小麦と大豆のたんぱくを使った、ひき肉状の植物性たんぱく食品です。餃子・ミートボールなど色々な料理にご利用ください。
442円（税込） 
 
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【三育】リンケッツ160g
【三育】リンケッツ160g
内容量：大豆たんぱくを主原料にしたウインナーソーセージ風の食品です。和・洋・中華料理にお肉のかわりの素材としてご利用いただけます。
656円（税込） 
 
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【三育】大豆のハム400g
【三育】大豆のハム400g
内容量：大豆たんぱくを主原料に卵白を加えて作られた、ハム風の植物たんぱく食品です。
1,620円（税込） 
 
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【三育】トマトソース野菜大豆バーグ100g
【三育】トマトソース野菜大豆バーグ100g
内容量：大豆を主原料とし、たまねぎやキャベツ等野菜を加えたお肉を使わないハンバーグをトマトソースで味付けしました。
429円（税込） 
 
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【三育】てり焼き野菜大豆バーグ100g
【三育】てり焼き野菜大豆バーグ100g
内容量：大豆を主原料とし、たまねぎやキャベツ等野菜を加えたお肉を使わないハンバーグをしょう油ベースの和風味に仕上げました。
429円（税込） 
 
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【三育】完熟トマトソース野菜大豆ボール100g(6個)
【三育】完熟トマトソース野菜大豆ボール100g(6個)
内容量：大豆を主原料とし、たまねぎやキャベツ等野菜を加えた、お肉を使わないトマトソース味の野菜大豆ボールです。
429円（税込） 
 
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【三育】中華風野菜大豆ボール100g(6個)
【三育】中華風野菜大豆ボール100g(6個)
内容量：大豆を主原料とし、玉ねぎやキャベツ等の野菜を加えた野菜大豆ボールを、中華甘酢あん風に味付けしています。
429円（税込） 
 
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【内堀】フルーツビネガー有機りんごの酢360ml
【内堀】フルーツビネガー有機りんごの酢360ml
内容量：有機りんご酢に果汁を加えて飲みやすく仕上げました。水割りはもちろん炭酸割りやヨーグルトにかけてもよく合います。
804円（税込） 
 
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【むそう】オーガニックフルーツ&ナッツバー･アーモンド1本
【むそう】オーガニックフルーツ&ナッツバー･アーモンド1本
内容量：アーモンドと胡麻がたっぷり！レーズンとアガベの優しい甘みのバーです。有機認定商品。
324円（税込） 
 
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【むそう】オーガニックフルーツ&ナッツバー･ココナッツ1本
【むそう】オーガニックフルーツ&ナッツバー･ココナッツ1本
内容量：人気のココナッツはミネラルいっぱい、香ばしく甘い風味がしっかり味わえるバーです。有機認定商品。
324円（税込） 
 
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【むそう】有機緑豆チップス50g
【むそう】有機緑豆チップス50g
内容量：有機栽培された緑豆を油を使わずに焼きあげ、塩だけで味付けした、シンプルなオーガニックチップスです。
298円（税込） 
 
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【サンコー】ふわふわチップにんじん味20g
【サンコー】ふわふわチップにんじん味20g
内容量：国内産馬鈴薯澱粉、にんじんが主原料の生地をふんわり溶けるやさしい食感に仕上げました。さっぱり塩味のノンフライチップです。
324円（税込） 
 
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【サンコー】おからスナックかぼちゃ味30g
【サンコー】おからスナックかぼちゃ味30g
内容量：国産大豆由来のおからを主原料に、国産のかぼちゃ・うるち米を使用し、サクサクとした軽い食感に仕上げました。
259円（税込） 
 
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【サンコー】英字ビスケット70g
【サンコー】英字ビスケット70g
内容量：国内産小麦粉を主原料に牛乳で練った生地を、かわいい英字の形に焼き上げました。
226円（税込） 
 
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【サンコー】胚芽ビスケット170g
【サンコー】胚芽ビスケット170g
内容量：小麦胚芽を加え、食べやすい円型に焼き上げたビスケットです。甘さを控えたシンプルな味です。
378円（税込） 
 
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【サンコー】ミルクスティック100g
【サンコー】ミルクスティック100g
内容量：水も使わず牛乳だけで練り上げていますのでとってもマイルドな口当たりのビスケットです。
388円（税込） 
 
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実りの手帖

読みものから、選ぶ

つくり方や産地のことを知ると、選ぶものが変わります。

オーガニックを、言葉から確かめる
オーガニック
オーガニックを、言葉から確かめる
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 一度に買って、切らさない
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鶏と豚を部位ごとにまとめて買って冷凍する。部位の使い分けと、量の決め方。
 人はビタミンCをつくれない。だから、どう受け取るかを考えた
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人はビタミンCをつくれない。だから、どう受け取るかを考えた
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 米を発酵させると、何が残るのか
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米を発酵させると、何が残るのか
1625年創業、金沢の酒蔵がつくる発酵コスメ。米を四十日発酵させ、半年以上寝かせる。
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